Първата и най-логична асоциация с „небет тепе“ е „небет шекер“. За щастие един

от хълмовете, около които е построен град Пловдив, няма общо с рафинираната

захароза, използвана при бронхити, белодробни алергии и астма. И по-добре

– защото можеше да сподели съдбата на чудната къщичка от „Хензел и Гретел“

и да бъде сравнен от любителите на захарта с булевардите в подножието му.

Всъщност името му произлиза от друга дума с подобно звучене – турската „ньобет“,

използвана в значение на „стража“. Предполага се, че през античността на хълма

е бил разположен гарнизонът охранявал града. Друго наименование на хълма е

„Музеев“, като това му име, го свързва с най-даровития ученик на Орфей – тракиеца

Музей. Като си даваме сметка, че никое от тези имена не е случайно, си пожелаваме,

от тази есен насетне, това вълшебно място да бъде свързвано и със списанието за

литература, култура и изкуство, което държите в ръце. За целта, ще имаме грижа

то да е вкусно и целебно като небет, при това – без опасност от диабет за четящите

текстовете му на български и турски език. Единственото ни желание е, и те като нас,

да са на стража, за да не допуснем на тепето нищо, което не е по вкуса ни.